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【視評】支持羅永浩的直言,不妨礙欣賞西貝的態(tài)度


羅永浩與西貝的爭執(zhí),說到底,最后的贏家一定不是當事雙方,而是消費者。爭論得越激烈、披露得越深刻,就能讓消費者吃得越明白。


這次爭論的本質,不是預制菜有什么問題,而是市場不夠公開透明。有人反感預制菜,也有人無所謂。大大方方地亮個身份,沒人會歧視預制菜,只是一個喜歡不喜歡的問題。消費者反感的是,你明明是預制菜,標準化生產(chǎn)的普通款,卻非要裝得很有特色、個性,價格還不地道。這就讓人感覺有點魚目混珠吃了虧。


不是看熱鬧不嫌事多,但確確實實,羅永浩這次是真真切切地給大伙干了件好事。大多數(shù)人吃了感覺不好,頂多吐槽幾句,下次不來。像羅永浩這種敢于發(fā)言的,真不多。有人或許會說,畢竟是知名人士,可以好好說話,沒必要一棍子打死,有點咄咄逼人。但我們想一想,這不正是公眾人物應該做的嗎?什么都和稀泥,什么都愛惜羽毛、明哲保身,什么都韜光養(yǎng)晦、和光同塵,那么誰來仗義執(zhí)言、誰來監(jiān)督呼吁。說白了,我們不能又想得好處,又想什么都不干,甚至對愿意站出來的人指指點點。


也有人說,這個事,西貝就不應該接招,一開始就錯了。這又是什么歪道理!搞得自己很高明的樣子。這件事,退一步講,哪怕西貝真的如羅永浩那樣用了預制菜,也沒什么錯,法律法規(guī)又沒禁止使用。當然,對于不認可的指責,認為有損自身形象和利益,西貝有底氣站出來,哪怕山有虎偏向虎山行,這有什么問題?難道不發(fā)聲保持沉默就是對品牌的最好保護?還是應該假模假樣地出來感謝下羅永浩先生的寶貴意見,再恰當?shù)刈宰C清白一下,期待這事就這么過去了。


如果是這樣,這家企業(yè)我們最多說有點小聰明,但絕不可能成為一家優(yōu)秀的企業(yè)。涉及切身利益,是與非、黑與白都不敢說了,企業(yè)還有什么向心力凝聚力。企業(yè)負責人敢于站出來,這本身就是一種底氣,一種態(tài)度。我們支持羅永浩的直言,并不妨礙我們同樣欣賞西貝的態(tài)度,二者并不矛盾。


其實,到最后,大家都明白,整個事件,最終受益的就是餐飲行業(yè)、預制菜產(chǎn)業(yè)和廣大消費者,因為擺在明面上了,該規(guī)范的規(guī)范,該公開的公開,該區(qū)分的區(qū)分,反而是最有利于市場長遠發(fā)展的。從這個角度說,這個事情,從一開始就贏了。


文字/ 蔣葉俊

視頻/陳久菊

編輯  金妮

二審 伍少安

三審 蔣葉俊